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| Foto Suministrada |
Ingredientes:
1 taza de mantequilla
1 1/2 tazas de azúcar
2 huevos
3 tazas de harina
2 cdta. crema de tártara
1 cdta. bicarbonato de soda
1/4 cdta. sal
Para preparar las galletas:
3 cucharadas. azúcar
3 cucharaditas. canela
Procedimiento:
1. Precaliente el horno a 350 grados. Mezcla el azúcar
y la mantequilla.
2. Agrega los huevos y mezcla bien.
3. En otro envase, mezcla la harina, crema de tártara,
el bicarbonato y la sal. Mezcle lentamente en la mezcla de azúcar hasta que se
incorpore.
4. Forme en bolas de 1 pulgada y rodar en la mezcla de
azúcar y canela.
5. Hornee en una bandeja de horno engrasada a 350
grados por 8 - 10 minutos.
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